TheLifeCo Organik Badem Unu 250 gr & Organik Hindistan Cevizi Yağı 250 ml

Organik Badem Unu

TheLifeCo Organik Badem Unu, kabuğu tamamen soyulmuş çiğ bademlerin öğütülmesi ile elde edilen glutensiz bir un alternatifidir. 

Nasıl Kullanılır?

Kek, muffin, pizza hamuru, kraker, waffle ve krep gibi tatlı ve tuzlu tariflerde kullanılabilir.

Organik sertifikası var mı?

Evet. Tarım ve Orman Bakanlığınca yetkilendirilmiş ORSER tarafından “Organik Tarımın Esasları ve Uygulanmasına” ilişkin yönetmeliğe uygunluğu kontrol edilerek yeniden sertifikalandırılmıştır.

TheLifeCo Organik Badem Unu İle Hazırlayabileceğiniz Sağlıklı Tarifler

Sonbahar Keki 

Malzemeler:

Şurup için kullanılacak ürünler;

• 3/4 su bardağı TheLifeCo Organik Hindistan Cevizi Sütü
• 1 su bardağı buharda pişmiş bal kabağının püresi
• 1 yemek kaşığı toz tarçın
• 1 çay kaşığının ucu ile yenibahar, zencefil, karanfil
• 1 tatlı kaşığı toz saf vanilya
• 1 paket TheLifeCo Organik Psyllium (4 gr)

Kek Hamuru için;

• 1 su bardağı iri taneli dövülmüş ceviz içi
• 5 yemek kaşığı TheLifeCo Organik Hindistan Cevizi Şekeri
• 5 yemek kaşığı TheLifeCo Badem Unu
• 5 yemek kaşığı glutensiz yulaf unu
• 1 yemek kaşığı TheLifeCo Chia Tohumu
• 1 paket kabartma tozu / 1 çay kaşığı karbonat
• 120 g parçalara ayrılmış vegan bitter çikolata

Yapılışı:

Buharda pişirdiğiniz balkabaklarını blender yardımıyla püre haline getirip psyllium hariç şurup için gerekli tüm malzemeleri pişirme tenceresinde pişirin.

Ocaktan almadan önce psyllium ilave edip jöle kıvamına gelene kadar kısık ateşte karıştırarak pişirin ve soğumaya bırakın.

Ardından Hamur için gerekli malzemeleri derin bir kasede bir araya getirip kaşık yardımıyla karıştırıp en son şurup karışımınızı ilave edip mikser ile çırpın.

Hazır olan kek hamurunu muffin kalıplarına paylaştırıp dilerseniz üzerini dövülmüş ceviz ile süsledikten sonra önceden ısıttığınız 180 derece alt-üst fanlı ayarda çalışan fırında 35-40 dk pişirin

ZERDEÇALLI GLUTENSİZ VEGAN EKMEK

Malzemeler:

• 1 su bardağı TheLifeCo Organik Badem Unu 1.5 su bardağı dilediğiniz glutensiz un
• 1 tatlı kaşığı TheLifeCo Organik Psyllium Tozu 1 su bardağı içme suyu
• 1 çay kaşığı TheLifeCo Himalaya Tuzu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı zerdeçal tozu
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Üzeri için:

• Susam, biberiye, haşhaş tohumu

Psyllium ile suyu jöle kıvamına gelene kadar çırpın.

Kuru malzemeleri de bir yerde harmanlayıp jöle formundaki karışım ile harmanlayın.

Minik yuvarlak şekiller verip tepsiye dizin. Üzerine susam, biberiye, haşhaş tohumu serpin.

Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 20-25 dk kadar pişirin.

BADEM UNLU FIRIN FALAFEL

Malzemeler:

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 adet minik boy soğan
• Yarım demet maydanoz 
• 2-3 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı ev yapımı domates sosu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 su bardağı tahin
• 2 su bardağı TheLifeCo Organik Badem Unu
• Karabiber, kimyon, kişniş, tuz

Tahin Sos;

• 2 yemek kaşığı tahin
• 2 yemek kaşığı TheLifeCo Organik Hindistan Cevizi Sütü
• 5-6 damla limon suyu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

Nohutları rondodan geçirin.

Doğranmış maydanoz, soğan ve sarımsakları ve diğer sıvı malzemeleri de ilave edip tekrar rondo yardımıyla homojen hale getirin.

Sonrasında badem unu, dilediğiniz baharatlar ve tuz ilave edip son kez rondodan geçirin.

Elde ettiğiniz karışıma şekil verip, fırın kağıdı serdiğiniz tepsiye aralıklı olarak dizin. Dilerseniz bu aşamada falafellerinizin üzerine susam

serpebilirsiniz.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt-üst fan ayarında 20 dakika boyunca üzerleri hafif kızarana kadar pişirin.

Organik Hindistan Cevizi Yağı

TheLifeCo Organik Hindistan Cevizi Yağı, Sri Lanka’dan ithal edilen ve soğuk sıkım yöntemiyle elde edilmiş bitkisel yağ alternatifidir.

TheLifeCo Organik Hindistan Cevizi Yağı Nedir? 

Hindistan Cevizi Yağı çok yönlü kullanım alanına sahip zengin bir süper gıdadır. TheLifeCo Organik Hindistan Cevizi Yağı, organik tarımla üretilen Hindistan cevizlerinin soğuk sıkım yöntemiyle sıkılmasıyla elde edilmiştir. Soğuk sıkım yöntemiyle yağın içinde bulunan vitaminler ve faydalı diğer elementler korunur. Soğuk sıkım Organik Hindistan Cevizi Yağı kozmetik amaçlı saç ve cilt bakımında ve gıdalarda güvenle kullanılabilir.

Hindistan Cevizi Yağı Kullanım Alanları Nelerdir? 

Yüksek ısıda pişmeye dayanıklı olduğu için yemeklerde kullanımı uygundur. Katı yağın kullanıldığı bütün yemeklerde ve kek, pasta, börek, pilav, çorba, salata sosu yapımında kullanılabilir. Saç bakımında ve vücut bakımında etkili nemlendirme sağlar. Saç ve ciltte harika bir koku bırakır. Organik olması sebebiyle gebelikte cilt çatlaklarına karşı sıkça kullanılır. Hindistan cevizi yağı saça yumuşaklık ve canlılık vermek ve form vermek amacıyla kullanılır. Diş ve ağız temizliği için “oil pulling” (yağ çekme) adı verilen yöntemin uygulanmasında kullanılır.

Hindistan Cevizi Yağı Nasıl Kullanılır? 

TheLifeCo Organik Hindistan Cevizi Yağı 24.5 °C’nin altında katılaşır bu tamamen normaldir, tekrar sıvı hale getirmek için kabı ılık suya koyabilirsiniz. TheLifeCo Hindistan Cevizi Yağı her türlü yemek yapımında, içeceklerde, soğuk-sıcak tatlılarda, doğal kozmetik amaçlı, cilt bakımı ve oil pulling amaçlı birçok alanda kullanılır.

Hindistan Cevizi Yağı Yenir mi? Yemeklerde Nasıl Kullanılır? 

Tüm yemeklerinizde sağlıklı bir yağ alternatifi olarak kullanabileceğiniz organik Hindistan Cevizi yağı, Asya Mutfağı’nın vazgeçilmezidir. Salata soslarında, fırında yapılan sebze kızartmalarında, pancake ve omlet gibi tavada yapılan gıdalarda da kullanıldığı gibi en geniş kullanım alanı pasta, kek, kahvaltılık kaseler, smoothieler ve bullet-proof kahvelerdir. Mısır patlatırken hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif olarak kullanılır. Patates kızartırken de çeşitli baharatlarla bir araya geldiğinde lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz.

Bulletproof kahve:  1 bardak kahveye 1 tatlı kaşığından az olmayacak kadar (tercihinize göre artırabilirsiniz)

Hindistan Cevizi Yağı Saça Maske Olarak Nasıl Uygulanır? 

Eğer Hindistan cevizi yağınız katı haldeyse elinizin ısısı ile kısa sürede sıvı forma geçecektir. Sıvı haldeki Hindistan cevizi yağını dipten saç uçlarınıza kadar eliniz yardımıyla yedirin. Saç diplerinize Hindistan cevizi yağıyla masaj yapabilirsiniz. En az 20 dk bekletin. Daha uzun süre bekletmenizde hiçbir sakınca yoktur.

Saçınıza Hindistan cevizi yağı ile haftada 2 kez bakım yapmak ne işe yarar? 

Doğal ve direkt uygulayabileceğiniz Hindistan cevizi yağı saçlarınızın nemi hapsetmesini ve parlak olmasını sağlar. 

Hindistan cevizi yağı ile durulamanıza gerek kalmadan parlak buklelere sahip olabilirsiniz. Kendi saç tipinize uyacak şekilde diplere temas ettirmeden avucunuzda erittiğiniz Hindistan cevizi yağını uçlardan yukarıya doğru hafifçe yedirerek parlak buklelelere sahip olabilirsiniz.

Hindistan Cevizi Yağı Cilde Nasıl Uygulanır? 

Hindistan cevizi yağını ellerinizde nemlendirici amaçlı kullanabilirsiniz. Bunun dışında tercihininize göre banyo sırasında ya da sonrasında tüm vücudunuza uygulayabilirsiniz.

Hindistan Cevizi Yağı Doğal Makyaj Temizleyici Ürün Olarak Nasıl Kullanılır? 

Hindistan cevizi yağını pamuk ya da pamuklu bir materyal yardımıyla, tüm vücudunuzdaki kozmetik malzemelerden arınmak için kullanabilirsiniz. Özellikle göz üstü ve altı gibi hassas noktalarda kullanabilirsiniz. Yoğun olarak kullanmak istemediğiniz bölgelerde ılık su ile yağı açabilirsiniz.

Hindistan Cevizi Yağı Bebeklerde Nasıl Kullanılır? 

TheLifeCo Organik Hindistan Cevizi Yağını bebeğinizin mamalarında, yaptığınız hamur işlerinde bir alternatif olarak kullanabileceğiniz gibi; Saç derisindeki kuruluk ve pullanmalardan arındırmak için sıvı halde 1 çay kaşığı kadar nemlendirme amaçlı kullanabilirsiniz. Banyo suyuna katacağınız az miktarda Hindistan cevizi yağı bebeğinizin cildini nemlendirirken saçlarının da kolay açılmasını sağlayacaktır.

Hindistan Cevizi Yağı Ağız Bakımında Nasıl Kullanılır? Oil Pulling (yağ çekme) nasıl yapılır? 

Dişlerinizi fırçalamadan önce dil sıyırıcı ile temizledikten sonra 1 yemek kaşığı TheLifeCo Organik Hindistan Cevizi Yağı ile 10 – 15 dk çalkalamak (oil pulling), dişlerinizi fırçalayarak ya da diş ipiyle ulaşamadığımız noktalara ulaşır ve ağzınızın bakterilerden arınmasını sağlar. Eğer oil pullingi ilk defa deniyorsanız daha az miktarda yağ ile başlamanız önerilir.

Hindistan Cevizi Yağı Doğal Deodorant Olarak Nasıl Kullanılır? 

Evde hazırlayacağınız sadece 2 malzemeli çok basit bir karışımla doğal bir deodorant hazırlayabilirsiniz. Katı halde bir çorba kaşığı Hindistan cevizi yağını benmari usulü eritip içine 1 tepeleme tatlı kaşığı karbonat ekleyip (bu ölçüde çoğaltabilirsiniz) cam bir kavanozda muhafaza edebilirsiniz. Dilerseniz kokusunu sevdiğiniz bir esansiyel yağdan (lavanta yağı vb.) 1-2 damla ekleyebilirsiniz. 

Hindistan Cevizi Yağı İle Evde Cilt Bakımı: 

Malzemeler:

• Yarım su bardağı sıvı halde TheLifeCo Organik Hindistan Cevizi Yağı
• Yarım su bardağı bal
• 1’er çay kaşığı tarçın, zencefil, zerdeçal
• 1 tutam taze çekilmiş karabiber

*Minik çikolata ya da buz kalıplarına koyup dondurabilirsiniz.

TheLifeCo Organik Hindistan Cevizi Yağı sınırsız kullanım alanıyla ihtiyacınız olan her alanda yanınızda!

Nerede muhafaza edilmelidir?

Karanlık ortamda, kapağı kapalı olarak muhafaza ediniz. Oda sıcaklığında muhafaza edilebilir. 24.5 °C’nin üzerinde sıvı forma geçmektedir, katı halde kullanmayı tercih ediyorsanız serin bir yerde saklanmalıdır.

Organik sertifikası var mı?

Evet. Tarım ve Orman Bakanlığınca yetkilendirilmiş ORSER tarafından “Organik Tarımın Esasları ve Uygulanmasına” ilişkin yönetmeliğe uygunluğu kontrol edilerek yeniden sertifikalandırılmıştır.