Yüksek lif ve yüksek protein içeren, aynı zamanda lezzeti ile sizi büyüleyecek olan şahane bir vegan bara ne dersiniz?🌱 @mutfaktayusufvar ‘ın bizim için özel geliştirdiği yepyeni tarif için sizi heyecanla tarifimizi okumaya davet ediyoruz!👨🏻🍳
Vegan Protein Bar
🏷 Öğün: Ara Öğün
🔪 Hazırlama Süresi: 15 dakika
⏳ Hazır Olma Süresi: 2 saat
🍴 Servis: 8 dilim
📣 Kaç kalori: 125 kcal (1 dilim)
🛠 Araç Gereç: Blender – 8×16 cm kalıp – Derin dondurucu
📝 Malzemeler
Alt kat:
⭐️ 6 yemek kaşığı Hindistan cevizi unu
⭐️ 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
⭐️ 2 yemek kaşığı agave şurubu
(Alternatif: Doğal bal)
Üst kat:
⭐️ 6 adet etli hurma
⭐️ 2 yemek kaşığı tahin
⭐️ 1/2 su bardağı su
Görsel sanatlar:
⭐️ 1 avuç iri kıyım badem
⭐️ Şekersiz bitter çikolata
▶️ Hazırlanışı
1- Hindistan cevizi ununu, Hindistan cevizi yağını ve agave şurubunu derin bir kabın içinde parmaklarınızı kullanarak iyice karıştırın.
2- Harcınızı yağlı kâğıt serdiğiniz kalıbınıza aktarın. Kaşık yardımı ile baskı uygulayarak tüm yüzeyini düzleştirin.
3- Diğer yandan hurmaların çekirdeklerini çıkarın, tahin ve su ile birlikte pürüzsüz oluncaya dek blenderdan geçirin.
4- Sosu, kalıptaki karışımın üzerine aktarın. Düzleştirin. Üzerine iri kıyım bademleri gezdirin. Derin dondurucuya atın. En az 1 saat dinlendirin.
5- Şekersiz bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Derin dondurucudan çıkardığınız barı sekiz eşit parçaya bölün. Çikolataya batırıp çıkarın. Beş dakika dinlendirdikten sonra servis edin.
✨Afiyet olsun!👨🏻🍳