TheLifeCo Organik Siyez Unu 500 gr

 30.90

Sepeti görüntüle

TheLifeCo Organik Siyez Unu 500 gr

TheLifeCo Organik Siyez Unu, ata tohumundan üretilen organik siyez buğdayının taş değirmenlerde, geleneksel yöntemlerle un haline getirilmesiyle üretilir.

11-115

Instagram Paylaşımları

Sizden Gelen Paylaşımlar
@mutfaktayusufvar
mutfaktayusufvar : Pide severler ekran başına!😍 Mükemmel sonuç elde ettiğim, şahane kabaran siyez unlu yumuşacık bir Ramazan pidesi ile tanışmaya hazır mısınız?🤩 Pidede kullandığım organik siyez ununu, organik karnıyarık otunu ve organik agave şurubunu thelifecoshop ‘tan temin ettim. Sizin için de sabit hikâyelerimde “pide” başlığı altında bu ürünler için süper bir indirim linki bıraktım!✨ Sözü daha fazla uzatmadan miss gibi kokusuyla yepyeni tarifimi size emanet ediyor, yorumlarınızı merakla bekliyorum!👨🏻‍🍳 —————•————— PUF RAMAZAN PİDESİ 🏷 Öğün: İftar 🔪 Hazırlama Süresi: 1 saat 30 dakika ⏳ Pişirme Süresi: 22 dakika 🍴 Servis: 1 büyük pide 📣 Kaç kalori: 110 kcal (1 dilim) 🛠 Araç Gereç: Fırın 🔑 Kategori: Rafine şekersiz - Siyez unlu ———•——— 📝 Malzemeler ⭐️ 1 su bardağı ılık su ⭐️ 2 yemek kaşığı organik agave şurubu ⭐️ 1 yemek kaşığı maya ⭐️ 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı ⭐️ 300 g organik siyez unu ⭐️ 1 yemek kaşığı organik karnıyarık otu ⭐️ 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal ⭐️ 1 silme tatlı kaşığı tuz Görsel sanatlar: ⭐️ 1 adet yumurta sarısı ⭐️ 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı ⭐️ Susam, çörek otu ———•——— ▶️ Hazırlanışı 1- Sıcak su ile agave şurubunu bir kapta çırptım. İçine mayayı ekledim. Parmaklarımla birbirine iyice yedirdim. Beş dakika dinlenmeye bıraktım.🤝 2- Ardından zeytinyağını ekledim, karıştırdım. İçine organik siyez ununu, karnıyarık otunu, zerdeçalı ve tuzu kattım. En az beş dakika boyunca yoğurdum. Pürüzsüz bir künt yaptım. ☺️ 3- Hamurun mayalanacağı kabın içine ve hamurun tüm yüzeyine azıcık zeytinyağı sürdüm. Hamuru kabın içine koydum. Ardından üzerini streç film ile kapladım ve oda sıcaklığından kırk dakika dinlendirdim.🤩 4- Mayalanan hamuru yağlı kâğıt serdiğim fırın tepsime aldım. Parmak uçlarım ile hamurun yüzeyine bastıra bastıra klasik pide şekli verdim. Üzerini tekrar kapadım, yirmi dakika daha dinlendirdim.🧐 5- Dinlenen hamurun yüzeyine fırça ile yumurta sarısı ve zeytinyağı karışımından sürdüm. Çörek otu ile susamı da gezdirdikten sonra önceden ısıttığım 180 derecelik fırında 22 dakika pişirdim.😋 6- Sıcak sıcak servis ettim.😍 #nımnımnımnım!😋 ✨Afiyet olsun!👨🏻‍🍳 #mutfaktayusufvar #thelifecoshop #işbirliği #Ramadan #pide
Sizden Gelen Paylaşımlar
@1mervesarigul
1mervesarigul : 🍞 BOL TAHILLI, ZEYTİNLİ TOST EKMEĞİ 🍞 Tost bizim evin olmazsa olmazıdır 😋 Bir de zeytinli ekmekle yapıldıysa.. 🤤 İnanılmaz lezzetli oluyor 😍🥳 Ben de sevgili bengikurtcebe ‘nin zeytinli ekmek tarifini yaptım 😍 O kadar lezzetli ki tek başına kek niyetine yiyebilirsiniz 🤤🙈 Kendi yaptığım ölçülerle tarifi yazıyorum mutlaka kaydedin ve deneyin 😍👇🏻 👩‍🍳 Bardak ölçüm 200ml Ön maya için: 💫 1 su bardağı un (200g) ( thelifecoshop siyez unu ile yaptım 😍) 💫 1 su bardağı ılık su 💫 1 tatlı kaşığı şeker veya bal 💫 1 yemek kaşığı kuru maya Hepsini karıştırıp yarım saat üstü kapalı şekilde dinlendiriyoruz. Daha sonra: 💫 2 su bardağı un 💫 1-1.5 çay kaşığı tuz 💫 1/4 su bardağı zeytinyağı 💫 Ayıklanmış siyah zeytin ( ne kadar isterseniz ) 💫 1’er çay kaşığı kekik, fesleğen, biberiye (hangilerini isterseniz) 💫 1’er yemek kaşığı keten tohumu ve ay çekirdeği Ön mayaya bu malzemeleri de ekleyip spatula ile iyice karıştırıyoruz. Zeytinleri en son eklemeyi unutmayın 🥰 Kıvama göre 1/2 su bardağına kadar ılık su ekleyebilirsiniz. Bu hamuru 1 saat üstü kapalı şekilde dinlendirdikten sonra elimizi zeytinyağı ile yağlayıp hamuru toparlıyoruz. Ben pişirmek için baton kalıp kullandım. Kalıba ekmek hamurumuzu yerleştirdikten sonra üzerini de istediğimiz tohumlarla süslüyoruz 😍 220 derece önceden ısıtılmış fırında 45-50 dk pişiriyoruz. Kapaklı bir fırın kabınız varsa üzeri daha az kızarabilir. Biz hemen bir tost yapıp tadına baktık veeee ba yılll dıkkk! 😋 Canım kocam sürekli dışarıdan tost ekmeği alıyordu artık ara ara bundan yapıp ona dışarıdaki ekmekleri unutturabilirim 🤪 Şimdi başlarsanız sahura ekmeğiniz hazır 🤩 Hadi hemen sahur olsun ekmek yiyelim dediğim bir akşam 😋😋😋 Hepinize keyifli akşamlar ❤️🙏 #ekmek #tost #tarif #yemek #ramazan #fittarifler #diyet #blog #lifestyle #healthy #şekersiz21gün

 30.90

Sepeti görüntüle

ARALIK ÖZEL!

250₺ üzeri 35₺
400₺ üzeri 65₺
750₺ üzeri 110₺
Sepette İndirim

Açıklama

Organik Siyez Unu

Türkiye’de Siyez Buğdayı organik ve nadir olarak Kastamonu bölgesinde gerçekleştirilir. 

siyez-unu-1.jpg

TheLifeCo Organik Siyez Unu, genetik formunu koruyan ve ata tohumundan üretilen organik siyez buğdayının taş değirmenlerde, geleneksel yöntemlerle un haline getirilmesiyle üretilir.

Organik Siyez Unu En Önemli Faydaları

siyez-unu-3.jpg

Organik Siyez Unu Nasıl Kullanılır?

Tüm hamur işlerinde ve un kullandığınız her yerde sağlıklı bir alternatif olarak kullanabilirsiniz. Siyez ununu özellikle ekmek, poğaça, kurabiye, kek yapımında tercih edebilirsiniz. 

Organik Siyez Unlu İki Renkli Ekmek Tarifi

Malzemeler:

  • 1 su bardağı ılık su 
  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 
  • 1 yemek kaşığı hurma suyu 
  • 1 yemek kaşığı toz maya 
  • 3,5 su bardağı TheLifeCo Siyez Unu 
  • 1 silme tatlı kaşığı TheLifeCo Delice Tuzu 
  • 2 yemek kaşığı pancar tozu 

Hazırlanışı:

  • Ilık suyu derin yoğurma kabına aktarın. İçine zeytinyağını, hurma suyunu ve mayayı ekleyin. Güzelce birbirine karıştırdım. 
  • Siyez ununun tamamınını ve tuzu karışıma aktardıktan sonra yoğurun. 
  • Hamurumun yarısını kenara alın. Kalan yarısına pancar tozunu ekleyip yoğurmaya devam edin.
  • İki hamurun da üzerini streç filmle kaplayıp 40 dakika mayalandırın.
  • Mayalanan hamurları dikdörtgen şeklinde (15×30) açın. Alta beyaz, hemen üzerine mor hamurumu yerleştirin ve rulo şeklinde sarın. Yağlı kâğıt serdiğiniz fırın kalıbıma aktarın. Uzunlamasına bir çizik atın. 15 dakika daha mayalandırın. 
  • Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 22 dakika pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edbilirsiniz. 

 Afiyet olsun!

img_5921.jpg

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.


“TheLifeCo Organik Siyez Unu 500 gr” için yorum yapan ilk kişi siz olun

    Ürünün son tüketim tarihi nedir?
  1. Q Ürünün son tüketim tarihi nedir? answer now
    A Merhaba, ürünümüzün son kullanma tarihi Aralık 2021 (-.12.2021)'dir. İlginize teşekkür eder, iyi günler dileriz.
Only registered users are eligible to enter questions