Ürün kodu: 11-080

Organik Kakao Parçacıkları 100 gr

Çikolatanın hammaddesi olarak bildiğimiz kakao, yüksek miktarda protein ve flavanoid olarak bilinen antioksidanlar içeren kakao meyvesinden elde edilir. The LifeCo Organik Kakao Parçacıkları, Criollo cinsi kakaodan elde edilmiştir. Criollo, nadir yetiştirilen, yüksek kaliteli, zengin bir lezzete ve aromaya sahip, dünyanın en iyi çikolatalarında kullanılan bir kakao türüdür.  

11-080

 47.90

Sepeti görüntüle

Hızlı Teslimat!

Saat 17.00'a kadar vereceğin siparişler aynı gün kargoda

Açıklama

TheLifeCo Organik Kakao Parçacıkları

Kakao, mutfak lezzetlerinde oldukça sık kullanılan bir tatlandırıcı ve renklendiricidir. Çikolata yapımında da kullanılan kakaonun çekirdekleri sağlıklı ve lezzet dolu bir atıştırmalıktır. 

TheLifeCo Organik Kakao Parçacıkları “criollo” cinsi kakaodan elde edilir. Criollo cinsi kakao nadir yetiştirilen özel bir bitkidir. Yoğun bir aroması ve zengin bir içeriği vardır. Dünyanın en iyi çikolatalarında bu kakaonun kullanıldığı bilinir. Gluten içermediği için sağlıklı bir atıştırmalık olarak kabul edilir. Kullanım alanı da oldukça geniştir. Tek başına yenebileceği gibi su ya da süt ile karıştırarak sıcak ve soğuk içecek olarak da tüketilebilir. Pastalara, keklere hem tatlandırıcı hem renklendirici olarak da katılabilir. 

kakao-parcacigi-2.jpg

TheLifeCo Organik Kakao Parçacıkları, çiğ olarak toplanan kakao çekirdeklerinin fermente edilip acı tadı alındıktan sonra yüksek ısıda kavrularak üretilir. Besin değeri ve lezzeti yüksek oranda korunur. Yüzde 100 doğal, organik ve vegan bir üründür.

TheLifeCo Organik Kakao Parçacıkları

Faydaları

Kakao işlenirken, fermente edilip fırınlanır. Bu yöntem tadının ve kokusunun daha çok ortaya çıkmasını sağlasa da besin değerlerini ve flavonoid miktarını azaltır. TheLifeCo Organik Kakao Parçacıkları yüksek besin değeri taşır. Ürünün özelliklerinden bazıları şunlardır:

kakao-parcacigi-1.jpg

Kakaonun Yaşam Alanı ve Türleri

Kakao, kakao ağacında yetişen meyvelerden elde edilir. Bu ağacın optimum yetişme sıcaklığı 18 ila 32 derece arasındadır ve 10 derecenin altına düşmeyen bölgelerde yaşam alanı bulabilir. Yükseklik, enlem ve nem faktörleri, yetişmesinde çok büyük etkiye sahiptir. Tüm bu faktörleri karşılayan yer ise ekvatoral iklimin hakim olduğu bölgelerdir. Afrika, Orta ve Güney Amerika’da yetişme şansı bulan kakaonun üç farklı türü vardır; Criollo, forastero ve trinitario. Criollo türü, kalitesi en yüksek olan kakao türüdür ve yalnızca iyi çikolataların yapımında kullanılmak için ayrılır. Nadir olarak kullanılan bu tür, üretilen çikolataların yalnızca %5’inde görülür. Meyvesi kırmızımsı morumsu bir renktedir. Forastero türü, Afrika’nın en yaygın kakao çeşididir. Meyvesi sarı ve açık yeşildir. Trinitario ise bu iki türün melezidir.

Kakao Parçacıkları Nerelerde Kullanılır?

TheLifeCo organik Çikolata Parçacıkları 100 gr ağırlığındaki ambalajlarda sunulur. Rafine şeker içermez. Tamamen organik bir üretime sahiptir ve Yüzde 100 kakao parçacığı içerir. Gluten içermez; gluten alerjiniz varsa güvenle tüketebilirsiniz. 100 gramlık parça kakaoları her türlü yiyecek ve içecek içinde kullanabilirsiniz.

kakao-parcacigi-3.jpg

Atıştırmalık olarak da tüketebileceğiniz bu parçacıkları besinlerinize ekleyebilirsiniz. Sağlıklı ve lezzet dolu bir kakao arayışınız varsa The LifeCo Organik Kakao Parçacıkları’nı güvenle kullanabilirsiniz.

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.


“Organik Kakao Parçacıkları 100 gr” için yorum yapan ilk kişi siz olun

Henüz soru sorulmamış. İlk soruyu sen sor!

Cevaplardan beni haberdar et.