Dente Siyah Sarımsak 200 Gr

Açıklama

Siyah Sarımsak 200 gr

Kastamonu Taşköprü sarımsakları kullanılarak üretilen Dente siyah sarımsak, 60 gün boyunca kontrollü nem ve ısıya maruz bırakılarak oluşur. Bu süreçte fermantasyon işlemi gerçekleşir, tamamen doğal ve katkısız bir süreçtir. Bu fermantasyon işlemi sonucunda dişleri beyaz halde olan sarımsak, siyah hale dönüşür. Bu reaksiyonda herhangi bir katkı maddesi, koruyucu madde ya da yakma işlemi yoktur. Siyah sarımsak da diğer beyaz sarımsakta olduğu gibi tamamen doğal ve çok kıymetli bir besin kaynağıdır.

Ürünler Türk gıda kodeksine uygun olarak ve el değmeden üretilmektedir.

Bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olması sebebiyle son günlerde dünya genelinde popüler bir gıda olmuştur. Çoğu kaynakta “süper gıda” olarak belirtilen siyah sarımsak, beyaz sarımsağın tüm faydalarına sahip olmasının yanı sıra içerdiği besin değerleri beyaz sarımsağa göre çok daha yüksektir. Örneğin siyah sarımsaktaki antioksidan miktarı, beyaz sarımsağa göre tam 20 kat daha fazladır.

Siyah sarımsağın beyaz sarımsağa göre bir başka avantajı ise keskin kokusunun ve acı tadının yok olmasıdır; Siyah sarımsak yapı olarak jelimsi bir yumuşaklıktadır, tatlımsıdır ve hafif bir tütsülü kokusu vardır. 60 günlük dönüşüm sürecinde  ufalarak hacmini ciddi oranda kaybeder. Bu nedenle sarımsak dişleriyle kabuğu arasında önemli miktarda bir boşluk oluşması normaldir.

Ağızda ve tende koku bırakmaz. Bu özelliği sayesinde günümüz koşullarında çiğ olarak tüketimini mümkün ve konforlu kılmaktadır. Bu özelliklerinden dolayı popüler bir besindir.

Ağzı kapalı, hijyenik, pencereli ve kilitli kraft ambalajların içinde kabuklu ve bütün baş halinde en az 200 gr siyah sarımsak bulunur. 

Ağzı kapalı şekilde kuru, serin ve karanlık bir ortamda muhafaza ediniz.

Markanın diğer ürünleri için: Dente

Ek bilgi