Sindirim sistemimiz için oldukça önemli bir rol oynayan canlı bakteriler ve mayalara probiyotik adı verilir. Sağlığımıza iyi gelen probiyotikler, genelde vücudumuzda hastalıklara neden olan mikroplarla ilişkilendirilir ama vücudumuzda hem iyi hem de kötü bakteriler bulunur. Sağlığımıza zararı olan bakterilerin yanında vücudumuzdaki tüm sistemlerin ve organların çalışmasına katkıda bulunan bakteriler de bulunur. Probiyotikler, bu sınıflandırmada iyi ya da yararlı bakteriler arasındadırlar. Bunun en önemli nedeni bağırsaklarımızın sağlıklı çalışmasına katkıda bulunmalarıdır. Vücudumuzdaki birçok farklı bakteri türü, probiyotik olarak anılır ve hepsinin birbirinden farklı yararları vardır. Yoğurt ve diğer fermente gıdalarda bulunan lactobacillus en yaygın probiyotik türüdür.
Sindirim sistemimizin dostudur
İyi bakteriler içeren probiyotiklerin en önemli faydası, bağırsaklarımızda dengeyi korumalarıdır. Bağırsaklarımızın doğal bir çalışma dengesi vardır ve bu denge, vücudumuzda çok fazla kötü bakteri olduğunda bozulabilir. Antibiyotik kullandığımızda veya düzensiz beslendiğimizde bağırsaklarımızın çalışma düzeni kötü etkilenebilir. Böyle durumlarda probiyotik takviyesi yapıldığında bağırsaklarımız doğal dengelerini geri kazanır. Bağırsaklarımızın dengesini düzenlemediğimizde sindirim sıkıntıları, alerjiler ve obezite gibi sorunlar oluşabilir. Bu nedenle vücudumuzdaki probiyotik dengesini korumamız gerekiyor. Ayrıca probiyotikler, irritabl bağırsak sendromunun belirtilerini ortadan kaldırmaya da yardımcı olurlar.
Bağışıklık sistemimizi güçlendirir
İyi bakteriler oldukları için probiyotikler, vücudumuzda zararlı bağırsak bakterilerinin gelişimini durdururlar. Zararlı bakteriler, vücudumuzda gelişemedikçe bağışıklık sistemimiz güçlenir. Ayrıca bazı probiyotikler, vücudumuzdaki doğal antikorlarının üretilmesine katkıda bulunarak antikor üretimini artırırlar. Bağışıklık sistemimiz güçlü olduğunda ve bağırsaklarımız sağlıklı çalıştığında metabolizmamız da hızlanır. Metabolizmamız hızlı çalıştığında vücudumuza giren yağlar depolanmaz ve dışkı yoluyla atılır. Ayrıca probiyotikler tokluk hissinin de daha uzun sürmesini sağlarlar. Bu sayede bize kilo verme konusunda da yardımcı olurlar.
Kalp sağlığımızı korurlar
Probiyotikler bağırsak duvarlarımızda bulunan boşluklara yerleşirler. Orada bulundukça bağırsaklarımız bulunan ve hastalığa neden olan zararlı bakterilerle savaşarak vücudumuzun etkilenmesini önlerler. Kanımızdaki kötü kolesterol değerlerinin ve kan basıncının düşmesine yardımcı olurlar. Bu sayede de kalbimiz sağlıklı kalır. Hatta bazı bakteriler, bağırsaklarımıza giren safrayı parçalarlar. Safra bağırsağımıza girdiğinde kanımıza kolesterol olarak karışabilir. Probiyotikler bunu önleyerek kötü kolesterol değerlerini azaltabilirler. Bu sayede de kalp sağlığımızı korurlar.