Sepete Eklendi

Organik Hurmalı Cheesecake

Organik Safawi hurmaları ile hazırladığımız glütensiz, şeker ilavesiz, aynı zamanda vegan alternatifi olan nefis bir cheesecake tarifimiz var!🌱

@mutfaktayusufvar ‘ın bizim için özel geliştirdiği yepyeni lezzet için sizi heyecanla tarifimizi okumaya bekliyoruz!👨🏻‍🍳

Organik Hurmalı Cheesecake

🏷 Öğün: Ara Öğün

🔪 Hazırlama Süresi: 10 dakika

⏳ Hazır Olma Süresi: 2 saat

🍴 Servis: 4 porsiyon

📣 Kaç kalori: 190 kcal (1 porsiyon)

🛠 Araç Gereç: Blender – Karton muffin kalıbı – Derin dondurucu

📝 Malzemeler

Zemin kat:

⭐️ 4 yemek kaşığı çiğ kaju

⭐️ 6 adet organik Safawi hurma

⭐️ 1 yemek kaşığı ham kakao

Ara kat:

⭐️ 200 gr light labne

(Vegan alternatifi: 200 gr kaju kreması)

⭐️ 1 yemek kaşığı ham kakao

⭐️ 2 yemek kaşığı doğal bal

(Vegan alternatifi: Agave şurubu)

Görsel sanatlar:

⭐️ 40 gr şekersiz bitter çikolata

▶️ Hazırlanışı

1- Çiğ kajuyu, çekirdeklerini çıkardığınız organik hurmaları ve ham kakaoyu rondodan geçirin. Muffin kalıplarına eşit şekilde koyun ve parmaklarınızla tabana doğru bastırın.

2- Light labneyi, ham kakaoyu ve doğal balı birlikte rondodan geçirin. Kalıplara eşit şekilde ilave edin.

3- Benmari usulü erittiğiniz şekersiz bitter çikolatayı da yine eşit şekilde kalıplara gezdirin. Derin dondurucuda en az 1 saat dinlendirdikten sonra servis edin.

(Not: Kaju kreması için 250 gr çiğ kajuyu 3 saat suda bekletin. Süzün. Bir dilim limon suyu ile rondodan geçirin.)

✨Afiyet olsun!👨🏻‍🍳

Paylaş:

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir