Her birimizin sağlıklı olmasını ve kilo alıp vermesini asıl etkileyen şey aslında metabolizma hızımızdır. Vücudumuzun temel fonksiyonlarını devam ettirmesi için ihtiyaç duyduğu minimum enerji miktarı olan metabolizma, vücudumuzun kalori harcama hızına göre ölçülüyor ve herkesin farklı bir metabolizma hızı oluyor. Vücudumuz uyumak ya da yemek yemek gibi günlük faaliyetlerimizi yerine getirirken metabolizmamız devamlı çalışır. Kalori yakma işlemimiz biz farkında olmasak bile devam eder ancak kimimizin metabolizması hızlı çalışırken kimimizinki yavaş çalışabilir. Vücudunda kas fazlalığı olan bir bireyin metabolizmasının hızlı çalıştığı görülür. Diğer yandan vücudundaki yağ oranı fazla olan bireylerde metabolizma hızı daha yavaştır. Kilo alıp verme eğilimimizi de metabolizmamızın hızı belirler. Metabolizmamızın yavaş çalışması durumunda başvurabileceğimiz yöntemler vardır. Gelin birlikte bu yöntemlere bakalım.
Antioksidanlarla beslenmeliyiz
Vücudumuzdaki oksijende bulunan elektronlar tek başlarına dolaşırlar. Normalde çiftler halinde bulunmak isteyen elektronlar kendilerine çift bulabilmek için vücudumuzun altını üstüne getirirler. Serbest radikaller olarak bilinen bu elektronlar vücudumuz için çok zararlıdırlar. Serbest radikallerin varlığı söz konusu olduğunda hücrelerimiz, proteinlerimiz ve hatta DNA’mız tehdit altındadır. Ayrıca metabolizmamızı da yavaşlatırlar. Yani metabolizmamızı hızlandırmak istiyorsak yapmamız gereken ilk şey, serbest radikallerle savaşmaktır. Bunun da en güzel yolu antioksidan özelliği olan besinler tüketmektir. Alışılmış antioksidan içeren besinlerin yanında zengin bir antioksidan kaynağı olan Hindistan cevizi yağı, farklı antioksidanlar içeren chia tohumu, beyaz kinoa, badem unu ve fındık unu beslenme düzenimize eklememiz gereken besinler arasında bulunuyor. Bu besinlerle beslenme alışkanlıklarımızı değiştirirken propolis gibi güçlü antioksidan takviyeleri de alınabilir. Bu antioksidanlar sayesinde serbest radikallerle savaşarak metabolizmamızın tekrar hızlanmasına katkıda bulunmuş oluruz.
Baharatların gücüne kulak vermeliyiz
Metabolizmamızı hızlandırmak için bize yardımcı olabilecek baharatları mutfaklarımızın ayrılmaz bir parçası yapmanın zamanı geldi. Metabolizma hızlandırmak denince ilk akla gelen baharat ise tarçın. Kan şekerini düzenleyerek ani açlık hissine engel olan tarçın vücudumuzun ısısını da yükselterek metabolizmamızın hızlanmasına yardımcı oluyor. Özellikle sindirim sistemimiz çalışırken termik bir etkiyle bizleri hızlı bir metabolizmaya kavuşturuyor. Tarçını bal ve Hindistan cevizi yağıyla bir araya getirdiğimizde ise metabolizmamızı hızlandırırken kahvemizi lezzetlendiren bir karışım elde ediyoruz. 170 ml Hindistan cevizi yağı, 1 çay kaşığı tarçın ve 4-5 yemek kaşığı balla hazırladığımız karışımı sabahları içtiğimiz filtre kahveye 1 çay kaşığı eklersek metabolizmamızı hızlandıran bir kahve elde etmiş oluyoruz. Tarçının yanında zerdeçal baharatları metabolizma hızlandırma konusunda oldukça başarılıdırlar. Ağzımızın içindeki sinirleri etkileyerek metabolizmamızın daha hızlı çalışmasına yardımcı olan zerdeçalı baharat olarak kullanabileceğimiz gibi The LifeCo Zerdeçal Sıvı Ekstraktını da kullanabiliriz.