Süper gıda denince akla ilk gelen meyvelerden olan hindistan cevizi; mutfaklarda yağ, süt, un, şeker, rende olarak kullanılabildiği gibi genel anlamda vücut bakımında ve kozmetik amaçlı da kullanılabilir. Gündelik hayatımızın farklı anlarında farklı ihtiyaçlarımız için tüketebildiğimiz hindistan cevizi ürünlerinin farklı kullanım alanını sizler için derledik.
Hindistan Cevizi Öksürüğe Karşı Doğal Çözüm
Soğuk algınlığı ve virüse bağlı enfeksiyonlar özellikle mevsim geçişlerinde daha fazla kişiyi etkiliyor. Öksürük, boğaz ağrısı-yanması gibi semptomlara karşı kullanılan ve içerisinde şeker ilavesi barındıran pastiller yerine hindistan cevizi yağının antiseptik özelliğinden de yararlanabileceğiniz doğal bir çözüm ev yapımı pastiller. Hindistan cevizi yağı, biraz bal ve bir tutam tarçın, zencefil, zerdeçal ya da dilediğiniz baharatları karıştırıp katılaşana kadar dolapta bekletmeniz yeterli!
Doğal Boğaz Pastili
Malzemeler:
½ su bardağı The LifeCo Organik Hindistan Cevizi Yağı
½ su bardağı bal
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı zencefil
1 çay kaşığı zerdeçal
1 tutam taze çekilmiş karabiber
Opsiyonel: 1 çorba kaşığı limon suyu ve fındık büyüklüğünde rendelenmiş taze zencefil
Hazırlanışı:
Katı halde hindistan cevizi yağını çırpıcı yardımıyla iyice kabartın, sonrasında içine bal ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Sonrasında içine birer tutam zencefil, zerdeçal ve tarçın ekleyin. Hazırladığınız karışımı, küçük buz kalıplarına ya da yağlı kâğıt üzerine fındık büyüklüğünde parçalar halinde koyarak dondurucuda yarım saat bekletin. Sonrasında kalıptan çıkarıp, hava almayan bir kaba koyarak buzdolabında saklayabilirsiniz.
Elleriniz İçin Doğal Nemlendirici
E vitamini bakımından güçlü içeriği ve doğal olarak antibakteriyel ve antifungal özelliğe sahip Hindistan cevizi yağı ile kuruyan ellerinizi nemlendirebilirsiniz. Hindistan cevizi yağının içerisindeki orta zincirli yağ asitleri iltihabı azaltmaya, cildi canlandırmaya ve cilt kuruluğunu gidermeye yardımcı olur. Avucunuz içinde ovalayarak sıvı hale getirdiğiniz 1 çay kaşığı hindistan cevizi yağı ile ellerinizi en doğal şekilde nemlendirin.
Hindistan Cevizi Yağı İle Ağız Bakımı
Dişlerinizi fırçalamadan önce dil sıyırıcı ile temizledikten sonra 1 yemek kaşığı The LifeCo Organik Hindistan Cevizi Yağı ile 10 – 15 dk çalkalamak (oil pulling), dişlerinizi fırçalayarak ya da diş ipiyle ulaşamadığımız noktalara ulaşır ve ağzınızın bakterilerden arınmasını sağlar!
Yüz yıllardan beri kullanılan Ayurvedic bir yöntem olan oil pulling:
• Ağız kokusunu giderir
• Bağışıklık sistemini destekler
• Enflamasyonu engeller
• Sinüslerin temizlenmesine yardımcı olur
• Dişleri beyazlatır, lekeleri giderir
• Çürük oluşumunu engeller
• Diş eti kanamalarının ve diş ağrılarının önüne geçer
• Metabolizmayı hızlandırır ve toksin atımını destekler
Sağlıklı Ve Lezzetli Bir Atıştırmalık
Sağlıklı yaşam alışkanlıklarının giderek arttığı günümüzde besleyici ve lezzetli atıştırmalıklar da ön plana çıktı. Hindistan cevizi cipsi de sağlıklı atıştırmalıklar arasında yerini aldı. Sade tüketilebildiği gibi farklı aromalarla lezzetlendirilebilen hindistan cevizi cipsi hem tek başına hem de farklı tariflerle birleştirilerek kullanılabiliyor.
Yapıştırıcı Kalıntılarını ve Sakızları Kolayca Çıkarın
Yapıştırıcı ile tutturulmuş ve sonradan sökülmüş cisimlerin bıraktığı kalıntıları biraz hindistan cevizi yağı, biraz karbonat ve bir diş fırçası yardımıyla kolayca çıkarabilirsiniz. Aynı zamanda saça yapışmış sakızları hindistan cevizi yağı ile ovalayıp 30 dakika bekledikten sonra kolayca çıkarabilirsiniz.
Yüksek Protelinli ve Lif Deposu Ekmekler
Hindistan cevizi unu, sporcular, kilo vermek isteyenler, düşük karbonhidratlı beslenenler ya da beyaz unu hayatından çıkaranlar için sağlıklı bir alternatif. Beyaz un yerine hindistan cevizi unu kullanarak lezzetli, doyurucu, yüksek proteinli ve yüksek lifli aynı zamanda düşük karbonhidratlı, gluten içermeyen ekmekler yapabilirsiniz.
Kahveler İçin En Sağlıklı Krema Alternatifi
Süt veya kahve kreması, kahvesini sade içemeyenler için vazgeçilmez. Ancak kahve kremalarının ihtiva ettiği koruyucu maddeler, vegan seçeneklerin olmayışı ve süt içerisindeki laktoz sebebiyle tüketiciler bu ürünlere alternatif farklı kahve lezzetlendirici ürünlerin arayışı içerisindeydi. Hindistan cevizi sütü tozu, hem kahvelerde hem de smoothielerde süt veya krema yerine kullanabileceğiniz besleyici, lezzetli ve vegan bir alternatif.
Dudak Parlatıcı Olarak Doğal Çözüm
Vücut ve saç bakımında doğal nemlendirici olarak kullanılabilen hindistan cevizi yağı ile çatlayan dudaklarınızı nemlendirebilir aynı zamanda dudaklarınızda parlak bir görünüm elde edebilirsiniz. 1 yemek kaşığı Organik Hindistan Cevizi Yağı ve 5 damla dilediğiniz esansiyel yağı sıvı halde birleştirerek doğal bir dudak nemlendiricisi elde edebilirsiniz. Sürülebilir katılıkta kalmasını isterseniz 24 derecenin altında muhafaza edin.