Fındık unu, Hindistan cevizi rendesi, ham kakao, agave şurubu ve daha fazlası bir araya geldi; son zamanların en lezzetli brownie’si dünyaya merhaba dedi! @mutfaktayusufvar ‘ın bizim için özel geliştirdiği yepyeni tarif için sizi tüm heyecanımızla yazımıza davet ediyoruz!
Coco Brownie
🏷 Öğün: Ara Öğün
🔪 Hazırlama Süresi: 15 dakika
⏳ Hazır Olma Süresi: 2 saat
🍴 Servis: 8 dilim
📣 Kaç kalori: 100 kcal (1 dilim)
🛠 Araç Gereç: Rondo – 8×16 cm kalıp – Derin dondurucu
🔑 Kategori: Rafine Şekersiz – Glütensiz – Raw – Vegan
📝 Malzemeler
Zemin kat:
⭐️ 4 adet etli hurma
⭐️ 4 yemek kaşığı fındık unu
⭐️ 2 yemek kaşığı ham kakao
⭐️ 1/4 su bardağı içme suyu
Ara kat:
⭐️ 1 su bardağı Hindistan cevizi rendesi
⭐️ 2 yemek kaşığı agave şurubu
⭐️ 2 yemek kaşığı erimiş Hindistan cevizi yağı
Görsel sanatlar:
⭐️ 2 yemek kaşığı erimiş Hindistan cevizi yağı
⭐️ 2 yemek kaşığı agave şurubu
⭐️ 1 yemek kaşığı ham kakao
▶️ Hazırlanışı
1- Hurmaların çekirdeklerini çıkarın. Fındık unu, ham kakao ve içme suyu ile birlikte rondodan geçirin. Yağlı kâğıt serdiğiniz kalıbın tabanına harcınızı iyice yayın ve düzleştirin.
2- Hindistan cevizi rendesini, agave şurubunu ve Hindistan cevizi yağını derin bir kabın içinde güzelce karıştırın. Ardından kalıba aktarın. Tüm yüzeyine eşit şekilde yayın.
3- Çikolata sos için (görsel sanatlar) Hindistan cevizi yağını, agave şurubunu ve ham kakaoyu birlikte karıştırın. Hindistan cevizi rendesinin üzerine gezdirin. Derin dondurucuya atın. En az 2 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.
✨Afiyet olsun!