Mutfağımız, evimizde temiz tutmamız gereken en önemli yerlerden biri. Tüm yediklerimizin tertemiz olması için sıklıkla mutfak temizliği yapmalıyız. Peki mutfak temizliği yaparken gerçekten her noktayı temizliyor muyuz? Mesela bulaşık makinemizin mutfağımızın en zorlu kirlerini temizlemek için çalışırken kirli kalabileceğini ve temizlenmeye ihtiyacı olduğunu biliyor muyuz? En yağlı ve en kirli bulaşıklarımızı her ne kadar durulayarak bulaşık makinemize koyuyor olsak da ve bulaşıklarımızı toplarken makinemizin temiz olduğunu görüp düşünüyor olsak da bulaşık makinemiz de kirlenebiliyor. Bu nedenle de bulaşıklarımızı etkili bir şekilde temizleme özelliğini kaybedebiliyor. Makinemizin bulaşıklarımızı daha düzgün şekilde temizlemesi için makinemizi de temizlemeliyiz. Bu şekilde makinemizin kullanım ömrünü de uzatmış oluruz.
Görünmeyen yemek artıkları
Bulaşık makinemizi tertemiz yapıp makinede oluşan kokulardan kurtulmak istiyorsak tabir-i caizse dip köşe bir temizlik yapmamız lazım. Her ne kadar makinemiz tertemiz gözükse de makinemizde görünmeyen kirler bulunabilir. Bunun için makinemizi tamamen boşalttıktan sonra alt rafı çıkarmamız gerekiyor. Alt rafı çıkardıktan sonra tahliye borusu ve pompaya kolayca erişebiliriz. Bunlar makinemizin en kritik parçalarındandır ve giderden geçemeyen yemek artıkları ya da belki de cam kırıkları kalmış olabilir. Tehlikeli bir durum yaşamamak adına elimize bir bulaşık eldiveni takmamız en iyisi olacaktır. Tahliye borusu ve pompayı iyice temizlememiz lazım çünkü asıl koku ve kir buralarda oluşmaktadır.
Beyaz sirke mucizesi
Bulaşık makinemiz, yemek yediğimiz malzemeleri yıkadığımız bir makine olduğu için kimyasal malzemelerle temizlemek çok doğru olmayacaktır. En sağlıklısı organik temizleyicilerle ve doğal yöntemlerle temizlemektir. Bu noktada beyaz sirke, en büyük dostumuzdur. Bir kaseyi bulaşık makinemizin üst rafına koyup içine beyaz sirke koyarak makinemizi boş çalıştırmalıyız. Bu noktada başka hiçbir eşyayı makinemize koymadığımızdan emin olmalıyız ve makineyi çalıştırırken en sıcak su ayarını seçmeliyiz. Beyaz sirke küf ve kokuları ortadan kaldıracaktır.
Karbonatla son adım
Beyaz sirke ile bulaşık makinemiz çalıştıktan sonra biraz soğumasını beklersek iyi olacaktır. İçerdeki sıcaklık gittikten sonra makinemizin alt rafını tekrar çıkartıyoruz. Makinemizin tabanına karbonat serpiştiriyoruz. Alt rafı tekrar yerine koyduktan sonra en sıcak suyu ayarlayıp tekrar çalıştırıyoruz. Makinemiz çalışırken karbonat, makinemizin duvarlarını, tabanını ve borularını en derin şekilde temizleyerek yapışıp kalan lekeleri ortadan kaldırıyoruz. Beyaz sirkenin ulaşamadığı ve temizleyemediği kirleri karbonat sayesinde temizleyebiliriz.