Badem Unlu Fırın Falafel

Badem Unlu Fırın Falafel

Malzemeler:

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 adet minik boy soğan
• Yarım demet maydanoz 
• 2-3 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı ev yapımı domates sosu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 su bardağı tahin
• 2 su bardağı TheLifeCo Organik Badem Unu
• Karabiber, kimyon, kişniş, tuz

Tahin Sos;

• 2 yemek kaşığı tahin
• 2 yemek kaşığı TheLifeCo Organik Hindistan Cevizi Sütü
• 5-6 damla limon suyu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

Nohutları rondodan geçirin.

Doğranmış maydanoz, soğan ve sarımsakları ve diğer sıvı malzemeleri de ilave edip tekrar rondo yardımıyla homojen hale getirin.

Sonrasında badem unu, dilediğiniz baharatlar ve tuz ilave edip son kez rondodan geçirin.

Elde ettiğiniz karışıma şekil verip, fırın kağıdı serdiğiniz tepsiye aralıklı olarak dizin. Dilerseniz bu aşamada falafellerinizin üzerine susam

serpebilirsiniz.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt-üst fan ayarında 20 dakika boyunca üzerleri hafif kızarana kadar pişirin.